饮茶与悟道

         饮茶的要义不在于品饮茶汤的香气和滋味，而在于能从品饮过程中领悟人生道理，乃至明心见性,顿悟菩提。

         你可以大碗饮茶，也可以小盏啜茶；可以做工夫品饮，也可以随意而饮；可以饮粗茶.也可以饮上好细茶。

         饮茶并非仅仅为了解渴。如果解渴，古人夏则饮水，冬则饮汤。 汤、水足矣，何必饮茶？

         饮茶是一种寄托，一种修持，一种感悟，甚至是人生的一种境地。 饮茶非用口，而是用心。

         赵州禅师招呼新到僧人：且吃了赵州茶去！学人宜在此地用心体味。

         山居简易，袓瓷茶具二三，粗制茶品数两，水取山泉，火生石灶，水沸茶熟，正是品饮时节。

如济赘语

        曰本的珠光禅师曾经这样说：“只要碗里的茶汤不凉，我愿意整天对着它。”珠光禅师所要传达给我们的，当然不是要我们整天沉浸在茶汤里，而是要我们时时刻刻都要有饮茶之心。

       大家也许会说：怎么能说我们没有饮茶之心呢？我们不是每天都很用心饮茶吗？

       我想起一段禅宗公案，不妨引用如下：

       大珠慧海是马祖道一禅师座下的弟子，悟道后韬光养晦，唯以坐禅为务。

       有僧人问他：“和尚在这里修道，还用功吗？”

       慧海禅师回答说：“用功。”

       僧人问：“如何用功？”

       禅师说：“饿了吃饭，困了睡觉。”

       僧人不解，又问：“所有的人都是这样，跟禅师您用功一样吗？”

       禅师回答：“不一样。”

       僧人问：“为什么不一样？”

       慧海禅师于是答道：“他们吃饭的时候不肯吃饭，百种思索；睡觉的时候不肯睡觉，千般计较。所以不一样。”慧海禅师说的道理虽然简单，但我们却很难理解，因为我们的心 一直很分散，不能集中在一件事情上，总有许许多多的问题要考虑，总有许许多多的事情要关注，我们的心思已经很难沉静下来。虽然说这是当前的大环境使然，但也和多生累劫的习气分不开。

       佛经中说：若人静坐一须臾，胜造恒沙七宝塔。可见静心是多么重要。我们饮茶时也是这样。开始时注意力都放在茶叶的精粗、茶器的好坏以及冲瀹技法上了，茶汤注盏，又开始分别茶汤的色泽、香气、 滋味、气韵这四相，评定出茶汤优劣。这样以分别心饮茶，很难品饮出茶汤的真实滋味。

       什么是茶汤的真实滋味？简单来说，就是茶汤本来的味道。要品饮出茶汤本来的味道，就要抛弃分别心，直面一盏茶汤，无取舍、无拣择、无分別，久而久之，或者可以品饮出茶汤本来的味道。

选自《寻访中华传统文化道医》

编辑：董玉萍

播音：慧敏

排版：李华