走在大街上,现在的胖人越来越多了。有时候走路的时候,看到一些男同志,肚子大得走路都跟着上下颠簸,都替他们担心,难道都不注意一下自己的健康吗?现在肥胖的人越来越多。热量摄入过度,而又缺乏运动,常常是造成此肥胖的主要原因。就好比一个粮仓,整天入的多,出的少,时间久了,粮仓也会越堆越多。肥胖的危害特别大,容易并发高血压、冠心病和各种心脑血管疾病,将来中风瘫痪的机率非常大。
佛学上也讲,贪欲之财、色、名、食、睡,号称地狱五条根,都是轮回之因,贪吃的人死后是要下地狱的。
当然,美食嘛,又有多少人能抗拒得了呢?
我们每年春夏天,都会吃些萝卜苗、萝卜秧。萝卜秧,具有消积滞、化痰热、下气宽中、解毒的功效。主治食积胀满、消渴等病症。萝卜秧食用后可有饱胀感,能够降低肥胖患者的食欲,控制进食量。并且萝卜秧中含有大量的芥子油和精纤维,可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜秧,还能降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化等疾病。
我常常让患者回去做清调萝卜秧的食疗,效果都不错。曾有一个公司白领,整天坐办公室,生完孩子后,体重就再没降下来过。我让她回去每天坚持吃萝卜秧,一个月后,再见到她时,身体已经瘦了一大圈,她说这一个月瘦了将近10斤。
清调萝卜秧的具体做法很简单:
取萝卜秧300克,调料自选,把新鲜萝卜秧,放在水中焯一下捞出,淋干水,切成小段儿;根据自己的口味加上盐、酱油、醋、香油等调味料。搅拌均匀即可食用。
在佛教里,有很多关于因贪吃遭业报的故事。给大家说一个。
相传明朝崇祯年间,有一个叫张其光的人,是个孝廉。家里钱粮无数,土地万顷。这个人也非常善良,但就有个特别大的爱好,就是吃甲鱼。后来,他升官了,非常高兴,准备庆祝一番,就安排管家张罗此事。
当天晚上,张其光睡觉的时候做了个梦,梦里有一个黑衣人前来乞求:“明天我到你家,请救我一命;若不相救,恐有祸事。”张其光从梦中惊醒,把这件事告诉夫人。他的夫人也不知道是怎么回事。
第二天,一个佃户捕到一只巨鳖,状如锅盖,拿到张其光家,向他道贺。他见到巨鳖,心中狂喜。夫人警告说:“昨晚的梦,或许就是这个吧!”张其光不以为然地说:“有灵性的动物能托梦,这只是蠢物,怎么可能呢?”立刻命人宰杀烹煮,先盛了三大碗。张其光一阵狼吞虎咽。当晚,张其光开始腹泻,不到三天,拉肚子脱水而死。
编辑:冬霞
播音:照静
排版:李华