现在,咱们都比较讲究卫生,家家都能洗热水澡,都能用上自来水。但是我小时候就不一样了,那时候生活条件比较差,大家也都比较贫穷。我少年时在少林寺,附近群山环绕,风景如画,美中不足的是食物也比较匮乏,很多人都喝生水,在山里看到个野果,在衣服上擦擦就吃了。所以,会有很多人因为饮食不洁得了痢疾,这都跟细菌感染有关。
寺院附近的乡里乡亲患病后,会到少林寺找禅医进行治疗。那时候寺院里治细菌性痢疾的方法非常简单,就是把像红薯一样的白蔹,晒干研末,取一勺让百姓用水送服,一天服两次,很多人第二天就好了。
后来我到医院上班,也用这种方法给病人治疗急性痢疾,效果大多都非常好。后来我有一次在看一本中医杂志的时候,发现有人把白蔹研成粉后,装成胶囊,每粒差不多就是0.3克的样子,然后让病人每次服用6粒,一日两次。
我觉得这种服药方式非常好,吃起来非常简便,保存起来也非常方便。后来,我专门做了一个统计,发现仅仅这一个单方,治疗急性痢疾的有效率可以达到惊人的96.55%。
除了急性痢疾外,还有很多人得的是慢性痢疾。相对于急性痢疾来说,慢性痢疾的病因就复杂多了。我在门诊上见的也很多,但是最常见的有“虚寒痢”、“休息痢”和“阴虚痢”三种类型。
(1)虚寒痢
这类人大多久痢不愈,病情时轻时重。病人大多还会伴有肚子痛、腰酸、手脚发凉、面黄体瘦、疲倦、吃饭少,甚至脱肛等症。对此,有一道食疗方,坚持吃一段时间,就可以慢慢改善过来。
取鲜白扁豆花100克(用沸水烫过),胡椒7粒(油炸碾末)。可以根据自己的口味加点鸡蛋或者其它蔬菜,但是基本要与白扁豆花等重。然后加点调料做成馅。烫白扁豆的水不要倒掉,放晾后可以用它来和面,这也是“原汤化原食”。平时可以用这种面来包饺子、混饨、包子等,每天吃上一次,坚持吃。
白扁豆花的作用非常大,不仅可以暖脾胃,还可以利三焦;胡椒入胃经和大肠经,温中散寒。按照上面这个食疗方坚持吃一段时间,脾胃调好了,痢疾也治好了。
(2)休息痢
这种痢疾也不容易好,往往迁延难愈、发作无常。在受凉、劳累、饮食不注意时,比较容易发作。这时候,可以试试下面这个食疗方子:
把100克苋菜洗净,切成段,锅里放热油,下菜炒熟,根据自己的口味加点盐、酱油等调料。
休息痢不是经常发生,在发作时可以用上面的方法一天吃上三次,很快痢疾就止住了。苋菜是一种野菜,咱们国家到处都是,尤其是夏季容易发生痢疾的时节,也正是它长得最嫩的时候,吃起来口感也非常好。这道食疗方之所以可以治休息痢,是因为苋菜本身就具有止泻的作用。
(3)阴虚痢
这类痢疾也是迁延不愈,病人的大便大多呈现赤白色,有时候还会有脓血。当然,由于是阴虚,所以还会有很多热症,比如五心烦热、腹痛口干、舌红苔少等。这时候,可以试试如下食疗方:
到野地里找鲜马齿苋200克,如果到药店买干品的话,50克就可以了。先把马齿苋洗净,放在水里煮上十几分钟,捞出,然后放入绿豆100克,待绿豆被煮开花后服用,一天三次。
很多人喜欢出去旅游,但是美中不足的是,到了一个地方后容易水土不服。要想避免这种情况,您可以在临出门旅游前,先把马齿苋熬水喝上两三天,就可以预防急性痢疾、肠炎等等。我以前经常出远门,以前也经常用这种方法,所以我自己很少得过痢疾。
编辑:冬冬
播音:照婧
排版:妙成