吃对才会身体好

食品的搭配和饮食的时间与健康有着密切关系。可以说，搭配不当的饮食，不仅其营养会受到破坏，甚至会产生毒素，从而对人的健康造成危害。

佛典认为食品搭配应多加注意，否则会疾病缠身。譬如：

①　蜂蜜加葱、蒜、豆花、鲜鱼、酒一起吃会腹泻中毒死亡；

②　牛奶和菠菜一起吃有毒；

③　柿子和螃蟹一起吃会腹痛、肚泻；

④　羊肉和豆酱一起吃会引发痼疾；

⑤　羊肉和醋一起吃会伤五脏；

⑥　葱和鲤鱼一起吃容易生病；

⑦　李子和蜂蜜一起吃会破坏五脏的机能；

⑧　芥菜和兔肉一起吃会引发邪恶的疾痛；

⑨　用薤和牛肉做羹，食了会成疾；

⑩　猪肉和田螺一起吃，会使人眉毛脱落。

饮食时间不当虽然不会产生太大的危害，但对养生来说，也是应当十分注意的。譬如：

⑪　酒后饮茶会伤肾；酒后吃芥和辣物，会缓人筋骨；

⑫　十月勿食椒，损人心，伤血脉；

⑬　八月九月勿食姜，会伤神损寿；

⑭　正月不得食生葱，令人面上起游风；

⑮　正月吃蓬莱，损人滋味；

⑯　九月份不可吃狗肉，会伤人的神。

（以上均指农历）

佛教的《南海寄归内法传》中说：“凡四大之身有病生者，咸从多食而起。”认识到这一点，就要求修行的人节制饮食，不能过量。

佛经《摩诃止观辅行》里面也记载：吃得少，心智才能清明。而唐朝高僧百丈弹师曾经列出寺院生活的二十条要则中的第四条也说：“疾病以减食为汤药。”佛教认为，贪求口福，会起烦恼心，而少吃则比较自在,能使人专心修道，锻炼心智。《增一阿含经》曰：“若过分饱食，则气急身满，百脉不通，令心雍塞，坐卧不安。”

的确，有很多疾病是由于饮食太多太杂引起的。饮食过量会引起消化不良、胃肠疾病、影响营养吸收或者过多养分留在体内排不出去，导致肥胖、动脉硬化、高血压等慢性疾病。因此，减少或适量饮食，可以防治疾病，还可以减少毒素的积累，这些对于强身健体无疑是有益的。

此外，有些患肠胃疾病或肠胃不适的人，也需要减食调养。少吃东西,才能让消化系统得到休息，减轻身体的过度负荷，使生理组织恢复活力，白细胞和抗体充分发挥驱除细菌病毒的效能。

饮食太饱于身体不利，但是反过来太饥也有损健康。中医认为，太饥饿伤脾，人吃得过少就会骨骼干结而血液停滞。现代医学则认为，吃得太少会造成营养不良和贫血。正确的做法是，少食多餐，合理搭配营养，不可贪多，做到“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”，才能健康到永久。

编辑：照霖

播音：圆真

排版：冬霞